蜂蜜濃縮機(jī)的操作步驟

1、將罐體與管路（包括過(guò)濾器中的濾網(wǎng)）沖洗干凈。使用前必須檢查過(guò)濾器的濾網(wǎng)是否清潔。

2、將水加滿罐（濃縮罐）的隔套內(nèi)，同時(shí)接好冷凝器中的冷卻水管與水環(huán)泵中循環(huán)水管。

3、檢查各項(xiàng)電器，開(kāi)關(guān)連續(xù)是否正常，切防缺相。

4、在電器操作箱上，調(diào)節(jié)預(yù)熱罐和周轉(zhuǎn)罐隔套加熱溫度為80。C（濃縮罐可以低一些，一般在60-70。C，請(qǐng)用戶在加工過(guò)程中積累經(jīng)驗(yàn)而定，供給溫度高，加工速度大），仍然打開(kāi)加熱器開(kāi)關(guān)開(kāi)始加熱。

5、將收購(gòu)蜂蜜慢慢地倒入預(yù)熱罐上方粗濾網(wǎng)中（經(jīng)80目粗濾，去除蜜中死蜂與殘?jiān)?，蜜加?/3時(shí)，打開(kāi)預(yù)熱罐中的攪拌開(kāi)關(guān)，開(kāi)始攪拌，這時(shí)邊攪拌邊倒蜜，直到倒?jié)M2/3時(shí)為佳，大約500公斤蜜。

6、當(dāng)被加熱蜜升到60。C左右（如果要破除結(jié)晶核需要加熱到70。C，保溫15分鐘），可以打開(kāi)出料閥，讓蜜細(xì)濾。在此同時(shí)開(kāi)啟真空泵，有真空抽氣閥，使?jié)饪s罐中真空度達(dá)到0.07-0.09Mpa左右，可以打開(kāi)進(jìn)料閥。

7、由于濃縮罐處于高真空度狀態(tài)，自然會(huì)將細(xì)濾的蜜抽進(jìn)濃縮罐中，但是，為了高質(zhì)地工作，應(yīng)適當(dāng)調(diào)節(jié)進(jìn)蜜流量（根據(jù)實(shí)際情況而定），此時(shí)確保溶液溫度低于45-51。C，真空度控制在0.07-0.09Mpa。

8、在濃縮過(guò)濾中必須充分地接通并打開(kāi)冷凝器中的冷卻水，越充分冷卻越好。

9、根據(jù)經(jīng)驗(yàn)，大約40分鐘左右，濃縮完畢，停止加熱，關(guān)閉真空泵抽氣閥，打開(kāi)濃縮罐排空閥，真空度降到常態(tài)后，開(kāi)啟出料閥放料，同時(shí)應(yīng)將回收罐中的水放凈，以備下次工作。

10、當(dāng)預(yù)熱罐中蜜被全部抽到濃縮罐后，濃縮罐正繼續(xù)濃縮時(shí)，預(yù)熱罐又可倒入新蜜進(jìn)行下一輪工作，這樣交替連續(xù)工作，可提高熱能與效率。